Би Ло Чунь

Описание

Би Ло Чунь, что в переводе с китайского означает изумрудные спирали весны, входит в десятку самых знаменитых китайских чаёв. Его выращивают в окрестностях озера Тайху провинции Цзянсу. Листья сворачиваются тугой спиралью — это ручная работа, требующая большого мастерства. Аромат нежный, фруктово-цветочный, напоминающий весенний сад после дождя. Благодаря высокому содержанию L-теанина более 2% и низкому содержанию EGCg менее 6%, чай даёт состояние созерцательной бодрости без нервозности. Это идеальный выбор для медитативного чаепития и творческой работы. Заваривать би ло чунь рекомендуется водой 70-75°C — более низкая температура позволяет раскрыть всю нежность вкуса. Новичкам стоит быть аккуратными с завариванием, чтобы не пережечь нежные листья. В Теанин представлен би ло чунь высокого качества.