Описание
Танзания Килиманджаро AA — один из самых узнаваемых африканских спешелти кофе. Выращенный на склонах легендарной горы Килиманджаро в регионе Моши на высоте 1600–2000 метров и прошедший мытую обработку, этот кофе воплощает яркость и энергию африканского терруара. Сорта Бурбон и Кент, маркировка AA (крупное зерно высшего грейда) — всё говорит о высоком качестве этого кофе. Средняя степень обжарки позволяет сохранить сложный вкусовой профиль: цитрус, чёрная смородина, винные оттенки и сильное, плотное тело. Кислотность 7 из 10 делает его ярким, но не агрессивным. Этот кофе идеален для приготовления на бумажном фильтре, кемексе или сифоне — любые методы пролива раскроют его многогранность. Рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с яркой стороной африканского спешелти и оценить кофе с характером.
Отзывы
Отзывов пока нет.