Хризантема (Белая)

Описание

Белая хризантема отличается от жёлтой более деликатным, сладковатым вкусом и чуть более плотным цветочным ароматом. Это один из традиционных ингредиентов китайской чайной культуры, который используется как в чистом виде, так и в сложных купажах. В «Теанин» представлена белая хризантема высокого качества — целые соцветия, бережно высушенные для сохранения максимального количества полезных веществ и эфирных масел. Белая хризантема особенно хороша в сочетании с белым чаем и светлыми улунами: она не перебивает их тонкий вкус, а деликатно дополняет его. В настое даёт прозрачный бледно-жёлтый цвет. Для заваривания используйте 3–5 соцветий на 300 мл воды при температуре 90–95°C. Напиток получается мягким, с приятным послевкусием и лёгкой природной сладостью. Белая хризантема также популярна в азиатской медицине как средство для снижения жара и улучшения зрения. Попробуйте добавить её в свой вечерний чай — это отличный способ завершить день с пользой и удовольствием.