Гвоздика целая

Описание

Гвоздика — одна из самых мощных пряностей по содержанию активных веществ. Эвгенол, на долю которого приходится 70–90% эфирного масла гвоздики, даёт тот самый резкий, жгучий аромат с глубокими древесными нотами, который мгновенно узнаваем. В «Теанин» представлена гвоздика целая — не молотая, а в виде цельных бутонов, что гарантирует максимальную сохранность эфирных масел и свежесть аромата. Гвоздика известна своими сильными антисептическими свойствами, а также согревающим и тонизирующим эффектом. В чайных купажах она незаменима для создания «зимних» согревающих композиций. Особенно хорошо гвоздика сочетается с чёрным чаем, корицей, кардамоном и апельсиновой цедрой. Достаточно 1–2 бутона на чайник, чтобы получить насыщенный пряный вкус — важно не переборщить, так как гвоздика достаточно интенсивна. Этот ингредиент будет особенно актуален в холодное время года, когда хочется согревающих, пряных напитков. Цельная гвоздика от «Теанин» — это продукт премиального качества, который станет основой ваших лучших зимних чайных рецептов.