Описание
Вьетнам Робуста Blue dragon — это качественная робуста, которая разрушает стереотип о том, что робуста — это исключительно горькое и низкокачественное сырьё. Выращенная в Центральном нагорье Вьетнама на высоте 500–900 метров, эта робуста проходит мытую обработку, что делает её вкус значительно чище и благороднее обычной коммерческой робусты. Средне-тёмная обжарка раскрывает профиль: горький шоколад, табак, высокая плотность с минимальной кислотностью 1 из 10. Это идеальная основа для эспрессо-смесей, придающая напитку плотное тело и богатую крема. Отлично подходит для приготовления в турке, френч-прессе и классическом вьетнамском способе с фин-фильтром. Если вы любите насыщенный, плотный кофе с характером — Blue dragon вас приятно удивит.
Отзывы
Отзывов пока нет.